Acqua calda e limone, l’ho bevuta per un mese intero tutte le mattine: ecco cos’è successo al mio organismo

Acqua calda e limone, il parere degli esperti - agemobile.com - 20250305
Abitudine diffusa nelle pratiche ayurvediche e cinesi, ha davvero un effetto benefico sull’organismo? Tutta la verità.
Alzarsi la mattina e bere acqua calda e limone a stomaco vuoto è una pratica sempre più consigliata da chi segue la filosofia ayurvedica o cinese.
Secondo tali credenze, questo infuso farebbe bene all’organismo, facilitando i movimenti intestinali e contribuendo al miglioramento della digestione.
Questa tendenza ha iniziato a diffondersi nella cultura occidentale, non solo tra chi segue le filosofie orientali, ma anche tra gli utenti di TikTok.
Proprio sulla piattaforma social si ritrovano tantissimi video di chi elenca gli effetti benefici dell’acqua calda con limone a digiuno. Ma cosa ne pensano gli esperti di alimentazione?
Acqua calda e limone: fa davvero bene?
L’acqua è uno degli elementi fondamentali nella quotidianità di ognuno. Dietologi e nutrizionisti consigliano di berne almeno 1,5 o 2 litri al giorno per mantenere l’organismo idratato e per facilitare il funzionamento dell’organismo. Secondo la pratica ayurvedica, inoltre, il mix di acqua calda e limone – in alcuni casi anche con l’aggiunta di miele – potrebbe essere ancora più utile al corpo umano.
La filosofia orientale, infatti, sostiene che dopo pochi giorni dall’assunzione di un bicchiere al mattino a stomaco vuoto, si potrebbero notare i primi benefici: la pelle appare più idratata e luminosa, l’intestino lavora più facilmente, la digestione appare meno difficoltosa, il peso diminuisce e l’umore migliora. Ma cosa pensano al riguardo gli specialisti occidentali?

Tutta la verità sull’acqua calda e limone
A differenza di quanto sostenuta dalle pratiche ayurvediche, bere acqua calda e limone può avere effetti tutt’altro che positivi sull’organismo. A confermarlo è l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) che in un articolo presente sul sito ha classificato le bevande calde come sostanze cancerogene: bere alimenti a temperature superiori ai 60 gradi incrementa il rischio di tumori all’esofago.
Inoltre, secondo la dietista Patrizia Gaballo, intervenuta su questo tema a La Cucina Italiana, l’abitudine di bere acqua calda e limone potrebbe avere ulteriori effetti negativi sull’organismo. Non esistono prove scientifiche che dimostrano che l’acqua fredda sia dannosa per l’organismo, ma esistono invece testi di letteratura che dimostrano come il consumo di acqua a temperature molto elevate potrebbe comportare dei rischi. Prima di allinearsi a qualunque tendenza virale sui social, dunque, è sempre bene chiedere il parere di un esperto in materia.